La oferta de arándanos debería mantenerse estable hasta el primer trimestre de 2025. "En general, nuestra previsión de producción para 2025 es ligeramente superior a la de 2024", afirma Tim Youmans, vicepresidente de ventas de California Giant Berry Farms.
Actualmente, la empresa está cosechando arándanos de México, Perú y Chile, y se espera que la producción mexicana se mantenga estable durante el primer trimestre de este año. "La producción peruana está disminuyendo, los últimos envíos llegarán a mediados de enero. Las importaciones chilenas están empezando a llegar con un buen volumen, y se mantendrán hasta principios de marzo. El pico de los volúmenes convencionales y ecológicos se espera para mediados de enero, con volúmenes máximos esperados a mediados de enero para los arándanos convencionales, que se recibirán cada dos semanas a partir de finales de enero", explica Youmans.
"La producción peruana está disminuyendo, y los últimos envíos llegarán a mediados de enero", afirma Youmans.
Producción ecológica
Además, la cosecha de arándanos ecológicos de Oxnard, California, comenzará a mediados de enero, con volúmenes máximos previstos para principios de marzo.
Para adaptarse estratégicamente a la demanda de sus clientes de fruta de alta calidad, logística JIT y tamaños de envase específicos, la planta de envasado de arándanos de California Giant, situada en Santa María, cuenta con la tecnología más avanzada. "Estas instalaciones, situadas en el centro de la ciudad, ayudan a los productores locales e internacionales a reenvasar y clasificar la fruta según especificaciones de tamaño y calidad", indica Youmans.
Los mayores volúmenes de arándanos previstos para este año están destinados para satisfacer el creciente consumo. "Sin embargo, estos volúmenes cada vez mayores de fruta hacen necesario impulsar la demanda mediante fuertes promociones y planificación", añade Youmans. "Hay iniciativas del U.S. Highbush Blueberry Council y de comercializadores como nosotros que están abordando esta tendencia. Sin embargo, sigue siendo una prioridad creciente. Los estudios sugieren que hay margen de crecimiento incluso en mercados consolidados como el estadounidense, donde casi la mitad de los hogares aún no consumen arándanos, o lo hacen en muy poca cantidad".
Para más información:
Kelley Sablan
California Giant Berry Farms
Tel.: +1 (831)744-6634
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