La cosecha marfileña de coco se beneficia de un aumento de la demanda, mientras que la competencia en Asia se ve afectada por la crisis del mar Rojo. Sin embargo, según Mariella Tossou, directora general de Somat Trading, esto no se traduce necesariamente en mejores precios. "La campaña del coco en Costa de Marfil es continua. No hay una estacionalidad real, ya que los cocos se cultivan todo el año. Tampoco hay reglas concretas; lo más importante es tener cocos de buena calidad y exportables", explica.
"En comparación con la temporada pasada, la demanda ha aumentado. El hecho de que los problemas políticos hayan alargado los tiempos de tránsito de los países asiáticos a Europa y Oriente Medio ha hecho que Costa de Marfil reciba mucha demanda. Sin embargo, los calibres de los frutos secos solicitados son a veces difíciles de satisfacer", apunta Tossou.
"Los precios evolucionan muy poco y esto limita considerablemente el margen de maniobra de los exportadores en términos de aprovisionamiento", afirma. Añade que "el precio en el mercado local varía a lo largo del año, pero rara vez se refleja en los mercados internacionales. Esto hace que el cultivo sea poco atractivo en determinadas épocas del año para los exportadores, sobre todo cuando empieza el mango".
La demanda de cocos marfileños es muy diversa esta temporada, según la exportadora. "Una gran parte de las exportaciones se dirige a los Países Bajos. Europa es nuestro mayor mercado, en concreto Francia, Italia, Países Bajos y España. Luego están Rusia y Turquía, cuya demanda crece temporada tras temporada, así como países de Oriente Medio como Israel. Por último, está el mercado subregional con Senegal, Malí, Burkina Faso, Níger y Marruecos", detalla.
La mayor dificultad de la temporada para los exportadores es el abastecimiento. Tossou explica que "es difícil controlar la cadena de suministro del coco debido al descenso gradual de la producción y la fuga del cultivo a otros países vecinos. Esto obliga a los exportadores a abastecerse en varias regiones y con dificultad durante la mayor parte de la temporada".
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