"La nuestra es una empresa familiar, nacida hace casi 70 años de antiguas raíces agrícolas en el sector de los cítricos. Con el tiempo hemos evolucionado como productores y empresarios, acumulando la experiencia de tres generaciones". La empresa Le Bontà dell'Etna está dirigida por Gabriele Scuderi, que hoy, junto con su hermano Salvatore, se ocupa de la parte comercial, mientras que su padre Nino y su tío Giuseppe gestionan la producción en el campo.
La sede de la empresa con el Etna al fondo.
"Todo empezó con nuestro abuelo Salvatore Scuderi en los años 50, que, siendo un simple agricultor, se convirtió en pocos años en empresario agrícola, invirtiendo en el cultivo de naranjas. A partir de ahí, el relevo generacional hizo el resto y, con la llegada de internet y la venta online, nos convertimos en una realidad consolidada", explica Gabriele Scuderi.
La empresa está situada en la zona de Paternò (CT), a pocos kilómetros en línea recta del volcán Etna, donde las condiciones edafoclimáticas confieren a las naranjas unas propiedades organolépticas muy apreciadas por los consumidores. La superficie de producción es de tres hectáreas y la temporada de cosecha se extiende de octubre a abril. Las variedades de cítricos cultivadas y comercializadas son Tacle, Tarocco Gallo, Ippolito y Navel, además de los tradicionales limones y mandarinas.
Caja de 9 kg.
Frescura y rapidez
"Nuestro principal canal de venta es el comercio electrónico. Nos dirigimos al consumidor final y a pequeños consorcios de compradores, formados por familias o pequeñas comunidades que se organizan para compartir los gastos. Así, recibimos pedidos de grupos de colegas que trabajan juntos en la oficina o de vecinos de un mismo edificio de apartamentos, que unen sus fuerzas para ahorrarse los gastos de envío. Esto ocurre tanto en Italia como en el extranjero, a menudo en contextos en los que viven italianos que, conociendo la calidad de los productos sicilianos, los presentan a sus colegas o vecinos alemanes, austriacos o de otros países", revela Scuderi.
"Nuestro punto fuerte es la frescura: recogemos la fruta solo después de recibir el pedido, para poder enviarla el mismo día por mensajería urgente. Además, estamos inscritos en el Consorcio Arancia Rossa di Sicilia IGP, lo que garantiza un producto certificado de alta calidad, que llega fresco a toda Europa en pocos días".
"Además de cítricos, tenemos peras, manzanas, cerezas y aceitunas, que actualmente no vendemos en internet. Sin embargo, en nuestra web ofrecemos una amplia gama de productos típicos sicilianos, como ragú de mortadela con carne de cerdo Nebrodi, sugo alla norma, salsa sciuè sciuè, miel de naranjo producida directamente en nuestros huertos de cítricos, paté de aceitunas, aceite de oliva y mucho más". Los envíos se realizan en cajas de cartón de 9 kg, con la posibilidad de comprar en múltiplos de este tamaño.
Para más información:
Salvatore Scuderi
Le Bontà dell'Etna
+39 347 803 6886
info@lebontadelletna.it
https://lebontadelletna.it