La superficie de fresa bajo cubierta (por ejemplo, en invernaderos de cristal o túneles de plástico) es cada vez mayor en los Países Bajos, y se observa la misma tendencia en sus países vecinos. La producción total de fresas de estos países no ha variado mucho en la última década y se sitúa en torno a los 250 millones de kilos, según datos de Rabobank.
Producción y desarrollo de la superficie de fresa en Alemania, Países Bajos y Bélgica.
Fuente: Destatis, Statbel, CBS, editado por RaboResearch (2025).
Casi el 55% de la producción total de Alemania, Países Bajos y Bélgica es de cultivo protegido y el otro 45% se produce al aire libre. El cultivo protegido ha crecido sobre todo en los Países Bajos. El cultivo al aire libre se ha reducido mucho en Alemania, y en los Países Bajos y Bélgica cada vez se está pasando más de la producción de fresas al cultivo de material de plantación.
Fuente: Rabobank