Aunque la cosecha total de peras ecológicas de Argentina parece algo menor esta temporada, las llegadas a Estados Unidos comenzarán un poco antes que el año pasado. "Nuestro programa de importación de peras ecológicas tiene buena pinta este año. Se espera que nuestros socios dispongan de un amplio suministro de todas las variedades", dice Jenna Galise, directora comercial de Awe Sum Organics, que señala que entre esas variedades se incluyen Bartlett, Bosc, D'Anjou y Abate. "El producto llegará suelto en varias opciones y también en bolsa, tanto para la Bartlett como para la D'Anjou".
En lo que va de temporada, las condiciones de cultivo en Argentina han sido buenas para las peras ecológicas. Awe Sum Organics tendrá sus Bartlett ecológicas un poco antes que en las últimas temporadas y también todas las peras que siguen a esta variedad, según Galise.
Gran demanda de Bartlett
"Prevemos que la demanda de Bartlett ecológicas será alta a medida que lleguen las importaciones", dice Galise, añadiendo que los precios, comparados con el año pasado en estas fechas, son ligeramente más altos. Esto se debe a la escasa cosecha nacional de peras de 2024, que ha registrado precios más altos esta temporada.
Las peras Bartlett ecológicas argentinas empezarán a llegar antes de finales de mes, seguidas de otras variedades en las semanas siguientes. El programa de importación también estará en marcha y probablemente será un tema de conversación para la empresa cuando exponga en la feria Southern Exposure de este año, que se celebrará del 6 al 8 de marzo en Orlando, Florida. Awe Sum Organics estará en el stand 440.
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Jenna Galise
Awe Sum Organics
jenna@awesumorganics.com
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