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Erik-Jan Thur, de Marni Fruit (Países Bajos):

"Los clientes prefieren las mandarinas de tamaños pequeños"

La temporada de cítricos españoles está ya llegando a su fin para la firma holandesa Marni Fruit. "Todavía estamos recibiendo algunas naranjas tardías, como las Navel Lane. Los precios oscilan entre 12-12,50 euros para los calibres grandes y entre 11 y 11,50 euros para los medianos, mientras que los calibres pequeños se venden por entre 10 y 10,50 euros", afirma Erik-Jan Thur. "Pero el precio depende de la oferta egipcia. Hay bastantes naranjas egipcias de camino, sobre todo de los tamaños más pequeños. Sus precios se sitúan entre 9-10 euros para las de categoría II y entre 10-11 euros para la categoría I".

"La temporada de mandarina con hoja española la tenemos ya muy avanzada y terminará un poco antes de lo habitual, y consideramos que ha sido una temporada increíblemente buena. Las últimas Nadorcott españolas se han vendido todas a buenos precios", asegura Thur.

"En los últimos años hemos decidido trabajar solo con los calibres más grandes, siendo el 82 el más pequeño que manejamos. Personalmente, prefiero las mandarinas pequeñas, porque suelen ser más sabrosas, pero los clientes las prefieren más grandes. Tamaños más pequeños, como las de calibre 120-130, resultan difíciles de vender. Por eso, muchos proveedores españoles están optando colocar los calibres pequeños en mallas para los supermercados, con lo que, además, consiguen un mejor precio que vendiéndolas sueltas", explica Erik-Jan Thur.

"Otros años continuamos un tiempo más con la variedad Ortanique, pero debido a que esta es un poco más difícil de pelar, en el mismo periodo mis clientes prefieren la Nadorcott marroquí. Hemos recibido varios contenedores de esa variedad en las últimas semanas y seguiremos trabajando con ella una o dos semanas más. Cualitativamente, es un buen mercado y funciona bien. Los precios de la Nadorcott oscilan entre 12-12,50 euros para los tamaños grandes y 10-10,50 euros para los pequeños (120)", indica.

Semana de ventas impecable
"El mercado del limón está muy tranquilo. De vez en cuando se produce algún repunte en el precio hasta alcanzarse los 15-17 euros, pero la calidad estándar normal con la que cualquiera puede trabajar bien es más probable que se venda por entre 12 y 14 euros. Esta semana también ha sido un tanto anodina para las ventas debido a las vacaciones escolares en varios países, lo cual siempre ejerce cierta influencia sobre el tamaño de los pedidos de los clientes", concluye Erik-Jan.

Para más información:
Erik-Jan Thur
Marni Fruit
Gebroken Meeldijk 52
2991 VD Barendrecht (Países Bajos)
Tel.: +31 (0)180 697 996
ej@marnifruit.nl
www.marnifruit.nl