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Salón de la Agricultura 2025

Carrefour y Vergers écoresponsables firman una asociación "para garantizar el futuro de los huertos franceses"

En el reciente Salón de la Agricultura celebrado en Francia, en el stand de Vergers écoresponsables, se firmó un acuerdo de compromiso entre Carrefour, la Asociación Nacional de Manzanas y Peras y la AOP Melocotones y Albaricoques de Francia para los próximos tres años. Este acuerdo, que incluye cuatro compromisos (recíprocos), permitirá a la cadena desarrollar su gama de productos procedentes de la agricultura sostenible y ofrecer perspectivas a los productores con la etiqueta Vergers écoresponsables. Esta asociación recuerda al "contrato de progreso" que pretendía la AOP Melocotones y Albaricoques, basado en la "colaboración" con la distribución francesa.


Alexandre Bompard, director general de Carrefour; Christophe Belloc, representante de la ANPP, y Bruno Darnaud, presidente de la AOP Melocotones y Albaricoques de Francia.

¿Cuáles son los compromisos de Carrefour?
Mediante este acuerdo, Carrefour se compromete a:

1) Promover las frutas con la etiqueta Vergers écoresponsables. En un momento en que la empresa ha situado su marca y su movimiento a favor de una transición alimentaria, Act For Food, en el centro de su comunicación, "la iniciativa Vergers écoresponsables pretende ser equivalente al enfoque agroecológico de Carrefour. Se trata de comunicar a la comunidad Carrefour los valores de nuestra iniciativa: estacionalidad, calidad, respeto de la biodiversidad, etc.", explica Raphaël Martínez, director de la AOP Melocotones y Albaricoques de Francia.

2) Dar prioridad en su gama a la fruta procedente de huertos ecorresponsables, es decir, manzanas, peras, melocotones, nectarinas y albaricoques. "Por supuesto, esto dependería de su estacionalidad y disponibilidad". También podría aumentar el número de referencias en los lineales: "Todo depende de los socios, pero si tenemos la posibilidad de etiquetar nuestros productos con Vergers écoresponsables, lo haremos", afirma Raphaël Martínez.

3) Apoyar al sector en su capacidad de modernización y adopción de innovaciones agroecológicas (protección de los huertos contra factores climáticos, enfermedades y plagas, protección de la biodiversidad y almacenamiento de carbono en el suelo).

4) Simplificar los controles de calidad "comunes" entre la fruta de marca blanca de Carrefour y los productos etiquetados como Vergers écoresponsables: eliminación de las auditorías y controles de Carrefour para los productores relativos a los productos de marca blanca fuera de Filière Qualité Carrefour (FQC) y reducción de las auditorías sobre los criterios de calidad comunes de Carrefour y Vergers écoresponsables para los productos de FQC. "Este era uno de los principales puntos de insatisfacción de los productores. Ahora tenemos 80 puntos de control comunes con el pliego de condiciones de Carrefour. La racionalización evitará situaciones de múltiples controles efectuados por organismos diferentes. Se trata de un reto técnico y económico importante".

La Asociación Nacional de Manzanas y Peras y la AOP Melocotones y Albaricoques de Francia (mediante Vergers écoresponsables) se comprometen a:

1) La sostenibilidad a través de métodos de producción respetuosos con el medio ambiente, controlados en el marco del enfoque Vergers écoresponsables.

2) La oferta de frutas francesas de temporada procedentes de una agricultura sostenible, en línea con las expectativas de la marca.

3) Inversión en técnicas y equipos innovadores para promover la agroecología.

4) Elaboración de controles de calidad en las explotaciones mediante el sistema de calidad Vergers écoresponsables, conforme a las exigencias del pliego de condiciones de Carrefour.