"Nos encontramos en la fase central de la campaña de recolección y comercialización. Gracias a las lluvias caídas entre finales de enero y principios de febrero, nuestros limones están alcanzando un tamaño más grande e ideal, por lo que entran de lleno en el segmento premium. Estamos enviando una media de seis a ocho palés al día, pero esperamos aumentar las entregas a partir del 15 de marzo", explica el presidente del Consorzio Produttori di Limoni Associati, propietario de la marca Limorè, Pietro Buongiorno (en la foto de abajo).
"Ofrecemos un producto con trazabilidad y garantizado a lo largo de la cadena de suministro. El nuestro es un limón que desprende aromas intensos y tiene un 75% de limoneno, así como un rendimiento de zumo superior al 40%".
Los principales destinos son las plataformas de gran distribución, tanto italianas como de países extranjeros como Suiza, Gran Bretaña, Alemania, Países Bajos, Francia y Bélgica, así como de países extracomunitarios como Emiratos Árabes Unidos, Japón, Australia y Arabia Saudí.
"En general, los limones italianos están sufriendo una fuerte caída de los precios, debido sobre todo a las importaciones masivas de producto procedente de otras zonas de la UE y de fuera de ella. Necesitamos más controles a lo largo de la cadena de suministro; muchas veces sufrimos una competencia desleal, que va en detrimento de los agricultores honrados".
Entre los puntos fuertes del consorcio, muy apreciados por los clientes, está la cuidadosa organización de su logística. "Estamos estructurados para cosechar, envasar y enviar el mismo día, garantizando así frescura y puntualidad a los operadores. Para nosotros, el cliente es lo primero: por eso es necesario garantizar los máximos niveles de calidad. Nos gustaría reiterar que todos los productos de limón de la marca se localizan en Rocca Imperiale (Cosenza) y se venden con piel comestible. Esto significa que el limón no está tratado con ceras ni agentes antifúngicos y que puede comerse entero".
Para más información:
Consorzio Produttori di Limoni Associati
Sede, Contrada Mantice snc
87074 Rocca Imperiale (CS) - Italia
+39 349 4694903
info@limore.it
www.limore.it