Los agricultores ven con optimismo esta próxima temporada de pepinos de Florida. "Estamos más o menos a la mitad de la plantación para la temporada de primavera y, por ahora, va todo bien", dice Hank Scott, de Long & Scott Farms. "Ha hecho un tiempo perfecto, a diferencia del otoño".
La siembra para el agricultor está teniendo lugar en un momento normal este año y no ha habido cambios en la superficie. La cosecha comenzará alrededor del 10 de abril y la temporada se prolongará hasta la primera semana de junio. "Es entonces cuando empieza a llegar producto de Georgia y las Carolinas, que tienen la ventaja del envío", dice Scott.
También tiene confianza en la demanda de pepinos de campo abierto esta temporada. "Tengo muchos clientes que me dicen que su negocio ha repuntado y que quieren más, y también algunos clientes nuevos que quieren comprarnos este año", indica.
Competir con las importaciones
Sin embargo, Scott está a la espera de saber cuáles serán los efectos de los posibles aranceles del Gobierno de Estados Unidos sobre los productos procedentes de México y Canadá, una decisión que volvió a quedar en suspenso la semana pasada. "Espero que frenen las importaciones de México. Aunque pasen por Nogales, que está lejos de nosotros, aun con lo altos que son los fletes para llegar al noreste, siguen siendo muy baratos", explica Scott.
Al fin y al cabo, los costes de Scott en mano de obra, sobre todo, han aumentado esta temporada entre 0,50 centavos y 1 dólar por bushel o saco. Aunque los precios de manipulado ya están fijados para la temporada, Scott dice que espera que los precios del mercado de frescos sean más altos para que los productores como él puedan mantener su actividad. En general, los precios se sitúan en torno a los 20 $ por bushel (en torno a 22 kilos).
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Hank Scott
Long & Scott Farms
hank@longandscottfarms.com
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