California Berry Cultivars, LLC (CBC) ha anunciado el lanzamiento comercial de dos variedades de fresa: Castaic y Alhambra, que se unen a las ya consolidadas Adelanto, Belvedere y Alturas para crear una cartera completa que aborda los desafíos críticos de producción.
Castaic se presenta como una potencia de rendimiento para la producción de fresa de día corto, alcanzando, por lo general, rendimientos superiores a las 19.700 bandejas por hectárea.
"Castaic demuestra que aún tenemos mucho margen para ampliar los límites de rendimiento en el cultivo de la fresa", afirma Kyle VandenLangenberg, director de investigación y desarrollo de CBC. "Su rendimiento en ensayos comerciales ha superado sistemáticamente los puntos de referencia del sector, siempre con unas bayas de tamaño sustancial durante toda la temporada de cosecha".
Como complemento al lanzamiento de Castaic, Alhambra responde a un reto de una década en el mercado de la fresa de verano de día neutro. Siguiendo la tradición de la compañía de cultivar variedades orientadas al sabor, Alhambra proporciona un rendimiento comercial robusto a la vez que proporciona el rico dulzor besado por el sol que demandan los consumidores, ofreciendo a los productores una alternativa viable con la calidad que demandan los compradores.
"Con Alhambra, ahora ofrecemos soluciones para todo el espectro de ventanas de producción y desafíos agronómicos", asegura VandenLangenberg. "Nuestro compromiso de resolver los problemas de los productores sigue impulsando nuestro programa de mejora".
Izquierda: fresas Castaic en la planta. Derecha: fresas Alhambra.
Adelanto, el primer lanzamiento de CBC, transformó la producción de principios de temporada con rendimientos de 3.700-4.900 bandejas por hectárea para el 1 de marzo en el sur de California, creando ventajas inmediatas de flujo de caja para los productores, que pasaban del déficit a la rentabilidad, y demostró ser fiel a su nombre. La variedad también presentaba una excelente calidad de envío y una fuerte resistencia a la Macrophomina.
Belvedere ofrece sabor en producción de día corto, con niveles Brix siempre altos y un aroma distintivo que mantiene perfiles de sabor de calidad más allá de la temporada alta. Su ventaja de doble rendimiento proporciona una producción temprana notable con un potencial de rendimiento total sobresaliente, mientras que su resistencia de élite a la Macrophomina reduce significativamente la pérdida de cosechas.
Alturas surgió como la solución práctica a la devastadora propagación de Fusarium en la producción de día neutro en California. Su fiable resistencia protege las inversiones al tiempo que proporciona uno de los rendimientos totales más altos disponibles en su categoría, además de unas atractivas bayas grandes de color rojo claro con una jugosidad memorable y una planta con eficiente porte abierto.
"Las cinco variedades comparten nuestra dedicación a la resistencia a las enfermedades, la mejora del rendimiento y una excelente calidad de consumo", afirma VandenLangenberg. "Con cada nuevo lanzamiento, estamos resolviendo desafíos críticos al tiempo que aumentamos las expectativas de lo que los productores pueden lograr con las variedades modernas de fresa".
CBC organizará un día de campo durante la primera semana de mayo en Watsonville, donde la empresa dará a conocer una nueva variedad de día neutro para complementar a Alturas, así como un cultivar altamente resistente a las enfermedades desarrollado específicamente para la producción ecológica de día neutro.
Para más información:
Kyle VandenLangenberg
California Berry Cultivars, LLC
info@cbcberry.com
https://www.caberrycultivars.com/