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El precio de la zanahoria se mantiene estable en California, con cierta presión de otras regiones productoras

La oferta de zanahorias convencionales y ecológicas parece estable en California. "Según Rob Giragosian, de Kern Ridge Growers, LLC, que suministra zanahorias enteras convencionales y ecológicas, y zanahorias cortadas y peladas convencionales y ecológicas. "El suministro ha sido más constante que el año pasado por estas fechas, lo que se debe sobre todo a la mejora del tiempo".

La empresa finalizó su producción el mes pasado en Bakersfield y está realizando la transición a su producción en el Valle Imperial de California. "Vamos bastante bien de tiempo y prevemos que seguirá así en los próximos meses", afirma Giragosian. La producción se mantendrá en el Valle Imperial hasta finales de mayo, tras lo cual la empresa volverá a Bakersfield para el suministro de zanahorias de invierno.

© Kern Ridge Growers

Se espera un suministro constante en el futuro
"La demanda es buena y normal para esta parte del año. Creemos que la oferta y la demanda de zanahorias se mantendrán constantes en las próximas semanas", añade.

Todo ello hace que los precios de las zanahorias se mantengan estables, aunque se han producido algunos descensos debido a las presiones de otras regiones.

Para más información:
Rob Giragosian
Kern Ridge Growers, LLC
Tel.: +1 (661) 854-3156
robg@kernridge.com
https://kernridge.com/