La temporada egipcia de cebolletas y batatas está llegando a su fin. "Esperamos los últimos contenedores dentro de unos días, más o menos lo mismo que el año pasado", informa Sarwat Radwan, importador especializado en Egipto y director general de AKL ExoFresh GmbH. Según la empresa de Dortmund, el balance de la temporada muestra un panorama desigual. El punto de inflexión fue el cambio de año.
"La campaña de cebolletas se desarrolló según lo previsto hasta finales de año: después hubo problemas considerables con el transporte marítimo, que a su vez se debieron a retrasos en los puertos egipcios". Como consecuencia, parte o la totalidad de los contenedores previstos no llegaron. "La demanda era alta, pero la oferta muy limitada, por lo que, lamentablemente, no pudimos atender a todos nuestros clientes. Esto también significó que los precios a veces se duplicaran tras el cambio de año".
© AKL Exofresh GmbHLa campaña egipcia de cebolletas y batatas está llegando a su fin.
La cosecha alemana de cebolletas ha comenzado en el Palatinado y otros lugares. Los productos recién cosechados, procedentes de cultivos locales, siguen siendo relativamente caros en comparación con los importados y tampoco están disponibles en su totalidad. "Hay ciertos clientes que quieren pasarse directamente al producto alemán, pero también hay algunos que se quedarán con el producto egipcio hasta el final de la temporada. El hecho es que terminaremos la temporada de este año relativamente pronto, igual que el año pasado", indica Radwan. Además de cebolletas de origen egipcio, en algunos lugares también se pueden encontrar importadas de Marruecos e Italia. Sin embargo, estos orígenes son más bien complementarios respecto a Egipto.
© Hugo Huijbers | FreshPlaza.esSarwat Radwan en Fruit Logistica 2024. El Ramadán no ha tenido un impacto significativo en el negocio hasta ahora, afirma.
"Los extremos meteorológicos afectan a la situación del suministro
Al igual que en el caso de las cebolletas, Radwan también hace balance de una campaña desigual en el sector de la batata. "También en este caso hubo inicialmente una producción más que suficiente para abastecer adecuadamente los mercados. Con el cambio de año, la situación cambió por completo, debido sobre todo a las condiciones meteorológicas. Llovió mucho e hizo un frío excepcional, por lo que la calidad de las cosechas se resintió mucho. Esto afectó especialmente a las cebolletas, que son comparativamente más sensibles".
© Hugo Huijbers | FreshPlaza.esIzquierda: Guayabas de origen egipcio. Derecha: AKL ExoFresh GmbH también ofreció fresas egipcias por primera vez este año. La temporada terminó en enero.
El bajo nivel de precios caracteriza el mercado de naranjas de zumo
AKL ExoFresh GmbH se fundó en 2020 y surgió de una sociedad unipersonal. La joven empresa se dedica principalmente a la adquisición y comercialización de frutas y verduras procedentes del norte de África y Oriente Medio. Ahora también se acerca el final de la temporada para las conocidas naranjas de zumo egipcias de la variedad Valencia. "Las ventas han sido correctas últimamente, pero los precios han estado tirados. Probablemente recibiremos más entregas hasta finales de abril o principios de mayo. Además, ahora estamos iniciando poco a poco la temporada jordana y ofreceremos hortalizas como minicalabacines, pepinos y berenjenas, así como almendras cultivadas allí", concluye Radwan.
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