The Greenery, junto con el proveedor Core Fruit, ha dado el pistoletazo de salida a la nueva temporada de aguacates de Sudáfrica, que se distribuyen bajo la popular marca ZZ2. Los primeros envíos de las variedades Maluma Hass y Fuerte son de una excelente calidad, según The Greenery.
"Nuestros clientes aprecian mucho los aguacates ZZ2 desde hace décadas. Vemos que el Fuerte en particular, al igual que otras variedades de piel verde, es muy popular en Europa del Este y central, Italia y Grecia. Sobre todo en lo que respecta a los calibres más grandes, los aguacates Hass son apreciados en Europa occidental y en Escandinavia", comenta Elena Rogojnikova, compradora sénior de aguacates en The Greenery. "El Fuerte también es excelente para diversos platos saludables gracias a su distintivo sabor".
© The GreeneryLote de Maluma Hass de la marca ZZ2.
The Greenery espera un suministro estable en las próximas semanas. La temporada de Pinkerton empezará a finales de abril, y le seguirá la del Late Fuerte con volúmenes modestos. A continuación, la variedad Ryan cerrará la temporada. "La Ryan tiene demanda sobre todo en Europa del Este y Rusia por su textura firme y su larga vida útil", explica Rogojnikova.
© The GreeneryAguacate Fuerte.
Para la campaña sudafricana se espera un volumen similar al del año pasado, pero con mejor calidad. "En 2024, las lluvias tuvieron un impacto negativo en la cosecha, pero para este año vemos una mejora prometedora", concluye Rogojnikova.
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Elena Rogojnikova
The Greenery
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