La principal cosecha de maracuyá para la empresa vietnamita Van Xuan Agri acaba de llegar a su fin, y están deseando que empiece la siguiente.
"El tiempo durante la cosecha fue bueno, mayormente soleado y ventoso, lo que se tradujo en una buena cosecha en general", según Ly Nguyen, ejecutivo de ventas de Van Yuan Agri. "Cosechamos una media de 30 toneladas por hectárea, por lo que el total de la cosecha asciende a más de 9.000 toneladas esta temporada".
© Van Xuan Agri
La empresa ha plantado recientemente otras 300 hectáreas de maracuyá que ya están produciendo frutos.
"La demanda en Vietnam es relativamente limitada. El maracuyá que se distribuye a mercados y supermercados representa solo un 5% de nuestra producción total. Sin embargo, hay una demanda significativa en otros mercados. Curiosamente, este año, muchos agricultores están optando por cultivar café en lugar de maracuyá, lo que ha provocado que los precios de la fruta sean muy altos debido a la escasez de oferta".
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"Nuestros principales mercados de exportación son Europa y Estados Unidos para maracuyá fresco y concentrado de maracuyá, y China y Corea para pulpa. Estamos trabajando activamente para aumentar las exportaciones y también estamos distribuyendo más plantones para animar a más gente a cultivar esta fruta".
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Van Xuan Agri ha vendido entre 500 y 1.000 toneladas a empresas comerciales que exportan a países europeos, y unas 1.000 toneladas de maracuyá fresco se han exportado a China. Su principal objetivo es exportar maracuyá procesado a otros países.
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Ly (Luna)
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