Sector | Hortalizas
GreenOnyx llega al mercado de EE. UU. con cómodas verduras frescas
"Nuestro producto es más fácil de preparar que el yogur y más sano que el kale"
Marco Bergman, de Harvest House (Países Bajos):
"Los pimientos amarillos y naranjas se abren paso, los de snack y los de tipo italiano están en alza"
Brahim El Hasnaoui, de Fleuron d’Anjou (Francia):
"Tendemos a olvidarlo, pero son las campañas anteriores las que se adelantaron demasiado"
Italia
El uso del ozono es la estrategia propuesta por Ecofarm Storti para combatir el ToBRFV
Gianna De Caro, de Soli Organic (EE. UU.):
"Hemos logrado un suministro nacional casi completo de nuestras principales hierbas aromáticas"
Foodiverse y Taylor Farms adquieren el negocio de ensaladas del grupo Bonduelle en Alemania
Andreas Lange, de Peter Keuthmann (Alemania):
"La escasez y los altos precios caracterizan el mercado del pimiento"
Oumaima Ibnoutabet, de ô Fresh (Marruecos)
Se espera que las exportaciones de tomates cherry marroquíes repunten en la primera semana de abril
Biocaptur
"Esta primavera, mi producción de tomates acabará cuando yo quiera y no cuando la 'Tuta' me obligue a arrancar la plantación"
CME Guinois
La incertidumbre aumenta el interés por los productos canadienses
Fepex pide la reforma de los precios de entrada para reforzar la soberanía alimentaria en la UE
"El crecimiento de las importaciones de tomate cherry amenaza feuertemente los ingresos de los productores comunitarios"
La oferta de espárragos de Caborca empieza a disminuir
James Sedddon, de Seddon & Sons (Reino Unido):
"La demanda de puerros ha tenido altibajos; han influido sobre todo los productos importados"
Comparativa de la última década de los tres mayores proveedores de tomate de la UE
Enza Zaden lanza la variedad Novizia de rúcula resistente al mildiu
La alemana Bio Fruchtgemüse Produzenten e.V. inicia la temporada de pepinos ecológicos
"Calidad, trabajo manual y remuneración justa van de la mano en la agricultura ecológica"
Roger Riehm, de Blue Creek Produce
El precio del tomate ha seguido aumentando esta semana en EE. UU.
Clive Maquange, de Loynchip Enterprises (Zimbabue)
Un exportador de guisantes zimbabuense, interesado en las oportunidades de Oriente Próximo
Rayan El Sawy, de Egyptian-Emirati Import & Export (Egipto)
La demanda europea de zanahorias egipcias ha repuntado recientemente
Universidad de O’Higgins
Investigadores chilenos prueban cultivos en condiciones extremas
La Unió
Los productores de tomate valencianos tienen cada vez más costes y dificultades para gestionar la "Tuta absoluta"
El precio de la zanahoria se mantiene estable en California, con cierta presión de otras regiones productoras
La CE confirma que las importaciones marroquíes de tomate cumplen las normas comerciales
México
El CICY lanza dos nuevas variedades de chile habanero
Exportación de tomate en Países Bajos, España, Marruecos y Turquía en la campaña 2023/2024
Pierre Varlet, de APEF (Francia): "Un producto de alto valor añadido"
La endibia roja dulce Carmine celebra su 25 aniversario
Ángel García Izquierdo, director comercial de Soltir:
"Se espera que la demanda de pimiento esté por encima de la oferta hasta finales de abril"
El año 2024 fue difícil para el espárrago peruano
Hortyfruta activa este miércoles la Extensión de Norma para berenjena
Granada prevé una cosecha de 35 millones de kilos de espárrago verde
Amine Amanatoullah, de Fastexpo (Marruecos):
"Los importadores europeos están muy interesados en los pimientos marroquíes esta temporada"
Filippo Frongia y Andrea Manca, de Agro Mediterranea Distribuzione (Italia):
"Hay excedente de alcachofa, lo que se traduce en precios más bajos"
Los productores de tomate marroquíes niegan haber llegado a un acuerdo con sus homólogos franceses
La empresa belga Kruiden Claus cumple 125 años
"Hay que enseñarle a la gente a usar las hierbas aromáticas"
Andreas Frank, de Biohof Frank (Alemania):
"Ahora vemos el mayor potencial de crecimiento en el cultivo ecológico de hortalizas"
Manuel Soto, de Paskal México
Los productores mexicanos de tomate optan cada vez más por las plantas injertadas
Vegetales Alto Ebro comienza la cosecha de espárrago blanco en Navarra
“Ya nos han contactado para saber cuándo podríamos empezar a enviar espárrago blanco para el mercado alemán”
Estado fenológico de los cultivos andaluces de invernadero a mediados de marzo
Daniel Badger, de Vitafresh (Reino Unido):
"El mercado de la batata está que arde"
Atilla Dagvers (Bélgica):
"Hemos empezado un poco más tarde de lo habitual la campaña de espárragos"
Bako Sweet presenta sus expositores de batatas para la Pascua
Los portainjertos vuelven a marcar tendencia entre los productores de tomates y pimientos
Jérôme Mouysset, de Halles Paris Sud (Francia):
"Ante una oferta limitada, los precios de los pimientos procedentes de España se han disparado"
La Agencia Francesa de Seguridad Alimentaria advierte del "nuevo" ToFBV
Estados Unidos
Se confía en que la demanda de hortalizas mejore tras el invierno
Rodrigo Torres, de Altar Produce:
"La expansión en el centro de México y en Perú nos permite suministrar espárragos durante todo el año"
Levantia Seed (Italia)
Los nuevos actores internacionales del sector de la calabaza responden a una demanda diversificada
La francesa Althur&Co lanza su marca de espárragos blancos en colaboración con Fermes Larrère
"Nuestra ambición es ofrecer producto durante toda la temporada trabajando con distintas regiones productoras"
El valor del pepino almeriense desciende en la campaña 2023/2024
Las primeras cosechas importantes de espárragos se esperan en Alemania a finales de marzo
Hazel Technologies
Una nueva tecnología de envasado permite prescindir del hielo en el transporte de brócoli
Kai Barge, de EARL Cham B (Francia):
"Nuestras colmenillas se cultivan sin pesticidas en un campo de nogales"
Andreas Pottbäcker, de Pottbäcker Markt- und Kartoffelhandel (Alemania):
"La demanda de batata va en aumento y se ha convertido en un elemento básico de la dieta"
Tony Incaviglia, de GR Fresh (EE. UU.)
Se espera que la demanda de pimientos repunte al reducirse la oferta
De Mooij Amsterdam presenta la marca Classiq para productos de origen holandés
"El surtido de hortalizas es cada vez más amplio y colorido"
Thomas Bos, de Thomasol (España):
"El mal tiempo en España está afectando mucho a las hortalizas de hoja, pero también preocupa la plantación de la sandía"
Los envíos de espárrago fresco peruano crecieron en volumen en febrero pero perdieron valor
Francia y Marruecos se consolidan como los primeros proveedores del mercado español
Agrícola Perichán incorpora una calibradora para procesar hasta 20 toneladas por hora
"Son tiempos difíciles en el sector del tomate, con pérdidas importantes de producción por el ToBRFV"
Perú despachó 3.000 toneladas de alcachofa en febrero
Tuncer Akarca, de Elite Foods (Bélgica):
"El comienzo del Ramadán le da un impulso a la demanda de tomates Elite"
Berenjenas japonesas en Andalucía
Menno Molenaar, de Fresh2You (Países Bajos):
"Vamos a tener una transición perfecta a la temporada marroquí de coles de Bruselas"
BASF|Nunhems muestra en su Tomato Experience el comportamiento de sus novedades en la recta final del cultivo
"Nuestro objetivo es mostrar de nuevo todo nuestro portfolio con resistencia al virus del rugoso"
La producción de tomate de Florida se mantiene estable en un contexto de problemas arancelarios y de demanda
Pasquino De Vuyst, de Square Melon (Bélgica):
"Hay algo más de espárragos disponibles gracias al tiempo primaveral, pero los precios siguen altos"
El espárrago verde de Guadalajara ya registra pérdidas del 15% a consecuencia de las lluvias
Giel Hermans, de Hermans Suikermaïs (Países Bajos):
"Debido al mal tiempo en España, estamos pasándonos de nuevo al maíz dulce marroquí"
Jesús Abenza, director gerente de Alimer:
"Podremos seguir sirviendo los pedidos mínimos, pero hay mucha incertidumbre por la calidad"
Jonathan Vandesande, de FMB (Bélgica):
"Esta semana hay grandes volúmenes de pepinos gracias al buen tiempo"
Alemania
Disminuye el cultivo de espárragos y aumenta el de kale en Baja Sajonia
Mostapha Mohattan, de Fructimoor / Fructimoor Agrotrade Nexus:
"Las exportaciones marroquíes han sido una fuente de tensión para los productores europeos"
Aún queda un 25% de campaña de invierno
Vuelve la intranquilidad a los productores de hortalizas murcianos ante la previsión de más lluvias
Los productores de pepino de Florida esperan que los aranceles frenen las importaciones
Mohamed Awwad, productor egipcio de tomates:
"Intentamos arrebatar cuota de mercado a los exportadores marroquíes"
Chris Römer, de Josef Stapf Großmarkt GmbH (Alemania)
Comienza la temporada alemana del espárrago
Marruecos y Francia, cerca de un acuerdo de importación de tomates para aliviar las tensiones
Detlev Köster, de Johann Köster GmbH & Co. KG (Alemania):
"Los primeros pepinos de Papenburgo llegan al mercado con un ligero retraso"
Los tomateros extremeños consideran "ruinoso" el precio de 107 euros por tonelada
Jim Myrick, de Edward L. Myrick Produce (EE. UU.)
Los precios del pepino de campo abierto subirán en las próximas semanas
Amela, un tomate japonés que se cultiva en Granada
Nigel Clare, de Peloton Produce (Reino Unido):
"Las ventas han bajado, lo que nos ha permitido exportar algo de coliflor"
Fresh Line Imports GmbH cumple 10 años y abre un almacén en Hamburgo
"Los valores Brix de las naranjas de zumo griegas son más altos que nunca este año"
Mohamed Ennaciri, de Victory Fresh (Marruecos):
"Estamos notando menos demanda de pepinos marroquíes en comparación con la temporada pasada"
Se espera que la demanda de pimiento siga estando muy por encima de la oferta en las próximas semanas
"Prevemos una reducción de la superficie para la próxima campaña de pimiento en Almería"
Kostas Maragozis, de A.C. Nespar (Grecia)
El aumento de la oferta griega de espárragos se ajusta a la fuerte demanda
Estados Unidos
Broccolini amplía su alcance mediante un acuerdo de licencia
Nueva variedad de tomate pera de CapGen Seeds con resistencia media al rugoso
"Panoramix ha mantenido su producción y calidad en la fase final del cultivo"
Dimitris Livas, de Agroktima Liva (Grecia):
"Se espera que la demanda de alcachofas aumente hacia finales de marzo"
La temporada de las hortalizas de invierno polacas está a punto de concluir
Matthieu Maxant, de Sakata:
"Situamos las necesidades de nuestros socios y clientes en el centro de nuestras decisiones"
La producción de tomate baja en volumen en Italia y en España y se mantiene en Francia
La Interprofesional del Espárrago Verde de España estima 60 millones de kilos esta campaña
Tolerancia del tomate al cambio climático
Lucie Gemain, de Maïsadour (Francia):
"En breve podremos empezar a comercializar nuestros espárragos"
BestPeppers empieza a usar el sustrato orgánico de Dutch Plantin
"Nos estamos atreviendo otra vez a cultivar"
Robbert de Mie, de Vegimex (Países Bajos):
"Enorme demanda de pimientos de tipo italiano marroquíes"
Premio de Asaja Alicante al Agricultor del Año 2024 a Álvaro Boix Valero
"Me atrevería a decir que en la venta de las segundas y terceras categorías es donde conseguimos un mayor beneficio"
Emmanuel Schaffner, de Verduyn (Francia):
"Los precios de las zanahorias son inexplicablemente bajos desde febrero"
El tomate almeriense subió en producción pero bajó de precio en la campaña 2023/2024
Sandy Booth, de New Forest Fruit (Reino Unido):
"El Brix de los espárragos este año es el más alto que hemos visto, entre 10 y 11"
Pierre Sweep, de A&P Sweep (Países Bajos):
"Apionabo como sustituto de la carne y colinabo como principal novedad"
Las novedades de Med Hermes
La superficie dedicada al tomate de industria se reduce drásticamente en Apulia
Precios por las nubes para el pimiento de primeras categorías y altas cotizaciones en general para todas las hortalizas
Los abundantes problemas de calidad en el pimiento de Almería precipitarán el final de campaña
Almería exportó más pepino que pimiento en 2024
Mastronardi Produce presenta un nuevo envase surtido de tomates
Agrieuropa (Italia) hace balance de la delicada situación comercial
"El volumen de ventas ha bajado, aunque no hay escasez de producto en el campo"
Mohamed Maatouk, de RM Fresh (Egipto):
"La demanda de zanahorias egipcias por fin repunta"
Robin Vollebregt, de Nature's Pride (Países Bajos):
"La temporada mexicana del espárrago ofrece oportunidades en el mercado europeo"
Bauke Derks, de MK Food (Países Bajos):
"Cubrimos con rapidez lagunas en el suministro en Escandinavia cuando flaquea la oferta española"
España aumentó en 2024 la exportación de tomate
Hortyfruta desactiva la Extensión de Norma para berenjena
Duresca F1 de Harmoniz
Un escenario competitivo en evolución para el tomate cherry siciliano
Christian Müller Reichenau-Gemüse eG (Alemania):
"Tras un mal 2024 para la lechuga, por ahora este año pinta bien"
Francia
"Esta semana tendremos menos producción de tomate ante una demanda que se reactiva"
Empieza la campaña de espárrago verde de Granada
"Este año parece que dispondremos de más producción de espárragos desde el inicio de la campaña"
Paul van Groningen, de Hudepa:
"El suministro de pimientos españoles se complica al final de la temporada"
Cifras VBT, semana 8
Los bajos precios del tomate se sitúan al nivel de los de 2024
La exportación de pimiento español a la UE lleva cinco años en descenso
Ecofarm Storti (Italia)
"El ozono confirma su eficacia contra el ToBRFV"
Frank Mosterd y Arjen Bouma, de Gilad Produce (Países Bajos):
"Buena demanda de minipepinos holandeses y precios altos para todos los pimientos"
CapGen Seeds presentará oficialmente el tomate Panoramix en sus Jornadas de Puertas Abiertas
Jornada de Coexphal y Cajamar
Apuesta por la gestión integrada de plagas para combatir al "Thrips parvispinus"
Roelf Nagel, de Allways Fresh (Sudáfrica)
Tras el diluvio, la rápida subida de los precios del tomate afectará a todas las líneas de hortalizas
Ellen Sebrechts, de Sebrechts Groenten en Fruit (Bélgica):
"Por suerte, los precios del espárrago empiezan a bajar, pero las ventas no despegarán hasta finales de la semana que viene"
El coste de cultivar una hectárea de tomate en rama ha aumentado un 22% en las últimas cinco campañas
Azienda Agricola Russo (Italia)