El International Rootstock Symposium (IRS) hará su debut en Macfrut 2024 como parte de una zona totalmente dedicada a las innovaciones genéticas en el sector del portainjerto. Será un simposio internacional compuesto por cuatro seminarios exhaustivos sobre los últimos resultados de las investigaciones públicas y privadas a escala mundial. De la mano de los más destacados expertos y obtentores mundiales, se presentarán y debatirán las últimas innovaciones del sector: innovaciones en portainjertos en manzanos, perales, frutales de hueso y cítricos.
El profesor Gregory Lang, de la Universidad Estatal de Michigan, EE. UU., hablará sobre la situación y las perspectivas del sector de la fruta de hueso.
"Los portainjertos han proporcionado durante mucho tiempo la capacidad de cultivar en regiones y tipos de suelo diversos y variables, variedades de vástagos específicos de frutas muy deseadas por los mercados de consumo", dice Lang. "Esta capacidad de adaptar esas codiciadas variedades a diversas condiciones y lugares de cultivo no ha hecho sino crecer en importancia con los retos de un clima cambiante y los problemas críticos de la mano de obra (costes más altos y menor disponibilidad) que están afectando a las regiones productoras de todo el mundo. Los portainjertos pueden alterar la arquitectura de los árboles, haciendo que los huertos sean más eficientes desde el punto de vista de la mano de obra y más adaptables a la mecanización, y también pueden alterar el equilibrio entre el crecimiento vegetativo y el reproductivo, dando lugar a mayores rendimientos y a una mejor calidad de la fruta. Ambos factores son fundamentales para la rentabilidad y la producción sostenible".
"Por norma general, la mejora genética de portainjertos tiene como objetivos básicos la mejora de la productividad y la adaptabilidad al suelo, así como la transmisión de distintos niveles de vigor de los árboles, con un énfasis cada vez mayor en rasgos adicionales que confieran resistencia a plagas y enfermedades importantes, así como resistencia a fenómenos meteorológicos extremos como sequías, inundaciones y calor o frío extremos. En la actualidad, los portainjertos de cerezo ofrecen a los agricultores una amplia gama de opciones de vigor, pero su resiliencia ante los extremos meteorológicos, especialmente a las altas temperaturas, ha limitado su adopción generalizada".
"Los portainjertos de melocotonero, ciruelo y albaricoquero todavía no han alcanzado niveles similares de control del vigor en una amplia gama de genotipos disponibles, aunque se han hecho avances en áreas críticas de tolerancia a enfermedades y adaptación al suelo, pero la producción de estas frutas se ha estancado debido a las ineficiencias del sistema de huertos relacionadas con el vigor. En consecuencia, uno de los objetivos actuales es ampliar la gama de control del vigor y la compatibilidad de los injertos de estos portainjertos de frutales de hueso, al tiempo que se mantiene o se mejora su adaptación a las condiciones esenciales del suelo".
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Gracias al control del vigor inducido por los portainjertos, las plantas de alta densidad y alta productividad se pueden establecer también en melocotoneros. (Foto: Lang).
Lang prosigue: "Los proyectos de mejora de portainjertos de frutales de hueso más importantes del mundo hoy por hoy estarán representados en MacFrut 2024. Cada especie de frutal de hueso tiene unas prioridades esenciales concretas y variables, al igual que las regiones de cultivo específicas. Por ejemplo, el complejo de vida corta del melocotonero (influenciado por enfermedades y nematodos) es fundamental para el sudeste de Estados Unidos, mientras que la resistencia a Armillaria es esencial en todas las regiones productoras de Estados Unidos".
El cultivo de melocotoneros y ciruelos sigue estando muy ligado al uso de portainjertos rústicos y vigorosos.
"Los portainjertos de cerezo con control de vigor Gisela tienden a rendir bien en climas templados suaves como el norte de Europa y el norte de Norteamérica, pero rinden menos en climas cálidos y áridos como el sur de Europa, California y el centro de Chile. Los programas de mejora que utilizan umbrales de selección severos para los rasgos de mayor importancia crítica para sus grupos de interés son los que tienen más probabilidades de lograr avances significativos y sostenibles".
El cultivo de melocotoneros y ciruelos sigue estando muy ligado al uso de portainjertos rústicos y vigorosos.
"La mayoría de los programas de mejora de portainjertos de frutales de hueso del mundo generan continuamente nuevos genotipos de portainjertos que se someten a diversas fases de prueba, lo que en última instancia da lugar a la presentación periódica de nuevos portainjertos para su adopción por parte de los productores en las plantaciones actuales. MacFrut 2024 destacará muchos de estos nuevos portainjertos probados, así como algunos de los que siguen siendo prometedores en etapas avanzadas pero incompletas de evaluación".
Los investigadores estadounidenses están uniendo fuerzas para hallar soluciones para combatir la pudrición de las raíces causada por Armillaria (Foto: Universidad Clemson).
Una consideración esencial para los agricultores que adoptan nuevos portainjertos específicos, en particular los que confieren un nivel de vigor que difiere de los del pasado, es utilizar un sistema de conducción adecuado, una arquitectura de cubierta y técnicas de gestión que se ajusten al vigor del portainjerto (y del lugar), así como al impacto del portainjerto en la precocidad y la productividad. Se trata de decisiones fundamentales para adoptar y utilizar con éxito los rasgos claves de los portainjertos en la búsqueda de la optimización de la eficiencia y la sostenibilidad de la producción", concluye Lang.
Para más información:
Macfrut Plant Nursery Area