En un contexto de desafíos económicos internos, Ecuador celebra logros significativos en el sector de exportación, destacando el ingreso de la pitahaya roja a nuevos mercados internacionales. Pro Ecuador ha anunciado que dos empresas ecuatorianas han realizado con éxito sus primeras exportaciones de pitahaya roja a Estados Unidos y Alemania, marcando un hito importante para la industria frutícola del país.
Zamuagro, tras su participación en la Feria Fruit Logística Berlín, logró exportar este producto a Alemania, mientras que Beautifruit Export consiguió introducir la pitahaya roja en el mercado estadounidense mediante una agenda personalizada virtual. Estos casos de éxito reflejan el potencial y la calidad de la fruta ecuatoriana en el escenario global.
La pitahaya ecuatoriana, conocida por su sabor exótico y propiedades nutritivas, actualmente se exporta a 56 países y su cultivo ocupa unas 6.000 hectáreas en el territorio nacional, proporcionando empleo a 4.128 personas. En Ecuador se cultivan principalmente dos variedades de pitahaya: la amarilla, con un 90% de la producción concentrada en Palora (Morona Santiago), y la roja, que representa el 10% restante.
Además de Morona Santiago, las principales provincias productoras de pitahaya en Ecuador incluyen Pichincha, Imbabura, Bolívar, Loja, Santo Domingo, Manabí, Los Ríos, Santa Elena, Guayas y El Oro, lo que demuestra la amplia distribución geográfica del cultivo en el país.
Fuente: .lahora.com.ec