Maens Fruits, una empresa familiar con más de 15 años de experiencia en el cultivo de frutas en Colombia, está lista para dar el salto al mercado internacional. Especializada en la producción de gulupa (Passiflora edulis), la compañía ha decidido iniciar sus exportaciones tras años perfeccionando sus procesos de cultivo y certificación.
Ubicada en Pasca, Cundinamarca, Maens Fruits ha trabajado arduamente para establecerse como un productor confiable de gulupa. Con aproximadamente 50.000 plantas en 45 hectáreas distribuidas en varios lotes, la empresa ha alcanzado un nivel de producción que les permite abastecer un contenedor semanal de fruta. Sin embargo, como destaca María Camila Vanegas Velasco, gerente general, los costos logísticos y la inversión inicial son considerables. "Nosotros tenemos la capacidad de producir para un contenedor, pero el problema son los costos logísticos", explica, detallando que planean comenzar con envíos aéreos para luego expandirse gradualmente a contenedores completos.
Los cultivos cuentan con certificaciones como Global GAP y GRASP (aún no como empresa), además de cumplir con los estándares exigidos por el ICA en Colombia. Estas certificaciones garantizan que sus cultivos siguen prácticas agrícolas responsables y sostenibles, algo crucial para el mercado europeo, que es su principal objetivo de exportación.
La gulupa, una fruta tropical de sabor exótico, ha visto un crecimiento significativo en su demanda en los últimos años, no solo en Colombia sino también en el exterior. Aunque aún es un producto relativamente nuevo en mercados internacionales, se ha abierto camino gracias a su versatilidad y perfil nutricional. Como señala Vanegas, "la gulupa se ha abierto paso poco a poco en las exportaciones colombianas, junto al aguacate Hass y la uchuva".
Uno de los principales retos que enfrenta Maens Fruits es la fluctuación climática, que ha alterado los ciclos de producción. "Normalmente tenemos cuatro o cinco picos al año, pero con el cambio climático, hemos mantenido una producción constante", explica Vanegas. A pesar de estos desafíos, la empresa sigue comprometida con su expansión y espera que las exportaciones de gulupa crezcan significativamente en los próximos años.
Maens Fruits también tiene un fuerte compromiso con la comunidad local, en especial con las mujeres. "Trabajamos mucho con madres cabeza de familia, dándoles empleo en los cultivos", comenta Vanegas, resaltando el impacto positivo que la empresa ha tenido en la economía de la región.
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Maens Fruits
Pasca, Colombia
María Camila Vanegas Velasco
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