La producción de kiwis en Grecia se prevé superior a la del año pasado, afirma Apostolos Tsinoglou, propietario de la exportadora griega de fruta Europe Export. "Este año, la cosecha griega de kiwis ha sido un 10% superior a la de la temporada anterior. La razón, en mi opinión, son las nuevas fincas que han entrado en plena producción. Para nosotros, como empresa, esto es en realidad lo contrario de lo que nos gustaría que ocurriera; una menor producción es beneficiosa para nuestro negocio".
Como este año ha hecho bastante calor en Grecia y no ha llovido tanto como de costumbre, los kiwis serán de mayor tamaño esta temporada, según Tsinoglou. "Grecia ha tenido que lidiar con altas temperaturas y lluvias insuficientes. Tanto la calidad como el tamaño de los kiwis se han visto afectados por estas condiciones meteorológicas. Por término medio, los kiwis serán un tamaño más grandes. Por otro lado, los niveles de Brix han sido más altos esta temporada y hemos podido empezar la cosecha antes de lo que habríamos esperado".
Según Tsinoglu, el desarrollo de los kiwis podría suponer un reto para el conjunto de la temporada: "El mayor reto de este año es la precocidad de los kiwis debida a las condiciones meteorológicas, que han afectado a los niveles de azúcar. Nuestro objetivo es realizar las ventas de aquí a mediados de enero, tendremos que ver qué mercado es el más adecuado en ese momento de la temporada".
Tsinoglou subraya que a su empresa le gustaría ampliar su presencia en el mercado brasileño esta temporada. "En Brasil, la demanda de kiwis ha aumentado y el mercado también está respondiendo muy bien a nuestros precios. La mayor ventaja para nosotros en este mercado es que el kiwi griego se está haciendo muy conocido allí, lo que se traduce en un aumento de la demanda de nuestro producto".
A su vez, el aumento de la demanda repercute en los precios, explica Tsinoglou. "Los precios han subido entre 15 y 20 céntimos con respecto al año pasado, gracias al aumento de la demanda. Para nuestra empresa, el objetivo es exportar 100 contenedores más esta temporada. Hemos empezado con buen pie y prevemos superar con creces nuestra meta", concluye Tsinoglou.
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