Enza Zaden lanza la variedad Novizia de rúcula resistente al mildiu

Enza Zaden ha lanzado una nueva variedad de rúcula llamada Novizia, desarrollada para responder a las necesidades de toda la cadena de valor alimentaria, incluidos productores, procesadores y consumidores.

Una de las características de Novizia es su porte erguido, que facilita la cosecha y la gestión del cultivo tanto en campo abierto como en sistemas de cultivo protegidos. La variedad también muestra resistencia intermedia (RI) al mildiu, lo que contribuye a la salud de la planta y reduce el riesgo de pérdida de cosechas. Esta resistencia favorece la consistencia del rendimiento durante toda la temporada de cultivo.

En cuanto a las características de crecimiento, Novizia se espiga muy despacio, lo que amplía la ventana de cosecha y permite ciclos de producción más largos. Para los agricultores, este rasgo puede contribuir a aumentar el rendimiento a lo largo del tiempo.

Para aplicaciones de procesado, Novizia ofrece uniformidad en el tamaño de la hoja y en el dentado, lo cual favorece la consistencia en la producción. Las evaluaciones poscosecha indican que la variedad mantiene una vida útil favorable, lo que puede beneficiar tanto a los procesadores como a los vendedores al preservar el aspecto y la calidad del producto a lo largo del tiempo.

El desarrollo de Novizia ha contado con evaluaciones agronómicas y poscosecha para garantizar su idoneidad para la producción comercial y los requisitos de la cadena de suministro. Con estos rasgos combinados, la variedad está pensada para su inclusión en programas de producción en los que la resistencia a las enfermedades, la vida útil y la uniformidad visual son prioridades.