La oferta de limas ha sido abundante en España en lo que va de año, aunque no se espera que el consumo despegue hasta los meses de verano, como suele ser habitual. Con el anuncio de Donald Trump de aplicar aranceles a las importaciones de México, se abre la posibilidad de que se desvíen más limas a Europa. ¿Podría pasar ya este verano?
"En lo que va de año, hemos observado una oferta abundante de limas en Europa", cuenta Patricia Antón, responsable de importación en la firma Cultivar, con sede en Barcelona. "Es común que, durante los primeros meses del año, la demanda de limas no sea tan alta, lo que hace que los precios se mantengan relativamente estables", explica.
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Si bien ha habido ciertos problemas logísticos para los envíos de lima de Brasil, de acuerdo con Patricia, son más bien puntuales. "Aunque en general ha habido ciertos inconvenientes temporales, afortunadamente no están afectando gravemente al comercio".
Actualmente, Cultivar importa las limas de Brasil, Colombia, Perú y México. El año pasado importó y comercializó unas 4.500 toneladas de limas. La mayoría de ellas —aproximadamente un 70%— se destinaron al mercado español, mientras que el 30% restante fue exportado a otros países de la Comunidad Económica Europea.
Si finalmente se aplican los aranceles a la lima mexicana en Estados Unidos como anunció el presidente Trump y que de momento se han pospuesto, Europa podría recibir más producto.
"Es una posibilidad que estamos considerando, aunque debemos esperar a ver cómo evoluciona la situación. Si se da este cambio, podría ser una buena oportunidad para aumentar la exportación de limas mexicanas a Europa durante los meses de verano", opina Patricia Antón.
Cultivar continúa aumentando cada año la comercialización de lima. "Para este verano esperamos un aumento en las ventas de un 20-25%", avanza. "El principal desafío será seguir mejorando la calidad de las limas para satisfacer las expectativas del mercado".
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Patricia Antón
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