Sakata Seed America ha anunciado el lanzamiento de Bimi®, una nueva marca de brócoli baby disponible en Estados Unidos y Canadá, ya reconocida en los mercados mundiales.
El lanzamiento de Bimi marca un nuevo capítulo para el programa de semillas de brócoli baby patentado por la empresa, que anteriormente se vendía bajo licencia exclusiva de Mann Packing/Del Monte con el nombre de Broccolini. Ese acuerdo finalizó oficialmente el 1 de febrero de 2025, y una vez que se hayan utilizado los inventarios de semillas existentes, Mann Packing/Del Monte ya no utilizará la genética de Sakata para cultivar Broccolini.
"Bimi ya es reconocida por los consumidores", dice Julie McElhaney, gerente de la cadena alimentaria de Sakata. "Con el lanzamiento de esta marca en los EE. UU., estamos comprometidos a trabajar con socios de confianza para ofrecer un suministro constante y de alta calidad, para asegurarnos de que se convierta en un producto imprescindible para los retailers y consumidores".
© Sakata Seed
La empresa aprovecha la familiaridad de los consumidores con sus semillas para introducir Bimi directamente en los mercados minoristas y de restauración de los Estados Unidos, con el respaldo de una nueva red de cultivadores autorizados comprometidos con la calidad y la consistencia. El producto se ofrecerá en envases de marca, incluidas bolsas convencionales y ecológicas de 283 y 340 gramos, así como en manojos de 200 gramos.
El lanzamiento de la marca estará respaldado por una sólida campaña de marketing, que incluirá colaboraciones con la James Beard Foundation y los World Food Photography Awards, junto con activaciones digitales, recetas originales, colaboraciones con embajadores de la marca, promociones en tiendas y mucho más.
"Estamos agradecidos por nuestra exitosa asociación de 20 años con Mann Packing", dice John Nelson, vicepresidente ejecutivo de Sakata Seed America. "Ahora, estamos muy contentos de dar el siguiente paso: llevar el Bimi directamente a los consumidores estadounidenses. Así abrimos un nuevo capítulo en nuestro compromiso con la calidad y el crecimiento del legado de esta hortaliza premium".
Para más información:
Julie McElhaney
Sakata Seed America, Inc.
info.usa@bimibroccoli.com
www.sakata.com